Атаки російських військ на складські термінали та логістичні вузли в Київській області, зокрема в Бориспільському районі, змушують український ритейл терміново переформатовувати звичні моделі роботи. Попри суттєві руйнування інфраструктури, системного дефіциту продовольства в країні наразі не прогнозують. Проте споживачам варто бути готовими до тимчасового звуження асортименту та локальних перебоїв з постачанням певних груп товарів.
За даними Асоціації ритейлерів України (RAU), найбільші ризики зосереджені навколо сегмента fresh. Мова йде про продукцію з короткими термінами зберігання: свіже м’ясо, рибу, молочні вироби, яйця та овочі. Оскільки ці товари потребують швидкої доставки безпосередньо від виробника до прилавка, будь-яке пошкодження проміжних розподільчих хабів миттєво позначається на їхній наявності в магазинах. Ситуація з бакалією, крупами та олією залишається стабільною завдяки можливості створювати довгострокові запаси на різних майданчиках.
## Децентралізація як стратегія виживання торговельних мереж
Критичні обставини змушують бізнес відмовлятися від моделі “великих логістичних вузлів”, яка була ефективною у мирний час, але стала надто вразливою під час війни. Ритейлери поступово переходять до децентралізованої системи управління потоками товарів. Це складніший та дорожчий процес, що передбачає використання мережі невеликих складів, прямих відвантажень від виробників та крос-докінгу (перевантаження товарів без тривалого зберігання).
Представники RAU наголошують, що пріоритетом для галузі сьогодні є не ширина вибору на полицях, а безперебійність постачання базових продуктів. Для цього мережі застосовують кілька сценаріїв:
* Використання резервних транспортних маршрутів в обхід уражених ділянок.
* Тимчасове скорочення кількості позицій (SKU), щоб сфокусуватися на найбільш затребуваних товарах.
* Оперативне залучення альтернативних локальних постачальників замість великих дистриб’юторів.
Така трансформація логістики є частиною загальної стратегії стійкості української економіки. Варто нагадати, що подібні виклики галузь уже долала на початку 2022 року, коли через бойові дії на Київщині було знищено або пошкоджено близько 20% складських площ столичного регіону. Тоді бізнес зумів відновити постачання протягом кількох місяців, переорієнтувавшись на склади в західних областях України та Польщі.
## Наслідки нещодавніх обстрілів: хто опинився під ударом
Серпнева хвиля атак на складську інфраструктуру стала однією з наймасштабніших за останні роки. Серед постраждалих компаній опинилися як національні мережі, так і відомі бренди. Зокрема, у Бориспільському районі зафіксовано влучання у склад свіжої продукції мережі «Фора», який встигли запустити лише за тиждень до інциденту після попередніх пошкоджень.
Суттєвих втрат зазнала компанія «Файні льоди» — у Києві повністю згорів їхній головний розподільчий центр разом із тоннами продукції та автопарком. Також повідомляється про ураження потужностей косметичного бренду Yves Rocher та складів мережі Varus. У «ЕКО маркеті» підтвердили, що через удари по транспортних розв’язках виникли складнощі з доставкою товарів до певних торгових точок.
Експерти зазначають, що головною загрозою є не фізична нестача ресурсів — Україна виробляє достатньо продовольства для внутрішніх потреб, — а зростання собівартості через ускладнення логістики. Кожен удар по складу означає не лише втрату товару, а й необхідність орендувати нові приміщення, змінювати графіки роботи персоналу та переплачувати за терміновість перевезень.
Асоціація ритейлерів України, що об’єднує понад 100 великих компаній, продовжує координувати дії бізнесу та держави для мінімізації наслідків атак. Попри напружену ситуацію, фахівці закликають громадян уникати панічних закупівель, оскільки саме ажіотажний попит створює штучний дефіцит швидше за будь-які ракети. Нова модель стійкості, яку зараз будує український ритейл, орієнтована на гнучкість та здатність працювати в умовах постійного ризику, що є єдиним шляхом забезпечення продовольчої безпеки країни.
