Летний сезон считается самым прибыльным периодом для бизнеса по продаже воды на розлив, так как в жаркое время года потребление питьевой воды вырастает в 2-3 раза. Многие люди начинают чаще покупать воду для дома, работы, отдыха на природе и дачи. Поэтому важно заранее подготовить оборудование для продажи воды, продумать маркетинговую стратегию и создать комфортные условия для покупателей.
В этой статье мы разберем, как поднять продажи очищенной воды в летний период, улучшить конверсию точки розлива и заставить сезонный спрос работать на ваш бизнес по максимуму.
Проверьте готовность оборудования к сезону
Перед началом летнего периода важно провести полное техническое обслуживание оборудования.
Особое внимание следует уделить:
- замене фильтрующих элементов согласно регламенту;
- проверке работы насосного оборудования;
- санитарной обработке накопительных емкостей;
- контролю качества очищенной воды (регулярно проводите видимую для клиентов санитарную обработку зоны розлива);
- сделайте лабораторный анализ воды и получите актуальный сертификат качества.
Ваша задача – наглядно показать, что вода из вашего пункта розлива абсолютно безопасна и стерильна, а оборудование чистое, современное и сертифицированное.
Прокачайте визуальное оформление и cделайте точку продажи воды заметной
Для привлечения новых клиентов рекомендуется:
- использовать яркие информационные вывески;
- размещать указатели рядом с дорогами и тротуарами;
- поддерживать чистоту и порядок возле точки продажи;
- использовать наружную рекламу в районе расположения пункта розлива.
Чем проще потенциальному покупателю заметить ваш магазин, тем выше вероятность совершения покупки. Также для увеличения ценности к точке разливу покажите клиенту, через какие этапы очистки проходит вода, технологию процесса, используйте информационные блоки с реальными фотографиями оборудования.
Расширяйте средний чек: продажа сопутствующей тары
Летом люди спонтанно покупают воду во время прогулок или поездок за город, но у них часто нет с собой пустых бутылей. Не теряйте эту категорию покупателей.
- Организуйте продажу брендированных многоразовых бутылок с вашим лого.
- Всегда держите в наличии новые, чистые ПЭТ-бутыли разного объема (от 1,5 до 6л) и классические оборотные поликарбонатные тары на 19л.
- Перед розливом воды обязательно обеззараживайте тару.
Также рекомендуется предлагать клиентам несколько видов воды, ориентированных на разные потребности. Например, при запуске пунктов розлива компания Waters предусматривает возможность реализации трех видов воды: очищенной питьевой, минерализованной и обогащенной ионами серебра. Это позволяет выделиться среди конкурентов, привлечь больше покупателей и увеличить прибыльность бизнеса.
Работайте с постоянными клиентами
Привлечение нового покупателя обходится значительно дороже, чем удержание существующего. Для повышения повторных продаж можно использовать:
- программы лояльности;
- бонусные карты;
- уведомления о скидках;
- акции для постоянных клиентов;
- специальные предложения в летний период.
Постоянные покупатели часто становятся основным источником прибыли и рекомендуют точку продажи своим знакомым.
Выберите правильное место размещения
Если только планируется открытие цеха по розливу воды, следует обратить внимание на:
- густонаселенные жилые районы;
- частный сектор;
- территории возле супермаркетов;
- районы новостроек;
- места рядом с остановками общественного транспорта.
Удачное расположение способно увеличить объем продаж в несколько раз даже без дополнительных затрат на рекламу.
Партнерства и B2B-продажи
Не ограничивайтесь розничными покупателями. Летом активно растет спрос со стороны малого бизнеса:
- кафе, кофейни, фреш-бары – им нужна чистая вода для напитков
- строительные бригады и дачные кооперативы – покупают воду канистрами
- детские лагеря, спортивные секции, медицинские учреждения
Предложите корпоративным клиентам специальные цены и доставку – это стабильный регулярный доход в течение всего сезона.
Такой комплексный подход позволяет не только увеличить продажи очищенной воды в жаркий сезон, но и сформировать базу постоянных покупателей, которая будет приносить стабильный заработок на протяжении всего года.
