Украина демонстрирует стремительное наращивание темпов экспорта продукции подсолнечного сектора. Согласно мониторинговым данным аналитического центра Spike Brokers, лишь за первые три недели октября (с 1 по 22 число) отечественные аграрии и трейдеры существенно превысили показатели предыдущего месяца. В частности, объемы отгрузки семян подсолнечника за границу выросли более чем в четыре раза по сравнению с сентябрем, достигнув отметки в 25 тысяч тонн. Стоимость реализованного сырья оценивается в 12,5 миллионов долларов США.
Эта тенденция свидетельствует о оживлении спроса на европейских и ближневосточных рынках. География поставок остается традиционной: ключевую роль в закупке украинского семени сыграла Турция, которая импортировала 9,3 тысячи тонн. Также значительные объемы поступили в Италию (6,5 тысячи тонн) и Австрию (3,1 тысячи тонн). Специалисты отмечают, что такой скачок экспорта семян характерен для периода активного сбора урожая, когда предложение на внутреннем рынке является максимальным.
## Экспорт масла и продуктов переработки: рост добавленной стоимости
Позитивная динамика наблюдается не только в сырьевом сегменте, но и в сфере переработки, что является критически важным для экономики страны. За отчетный период октября украинские предприятия оформили экспорт 177,6 тысяч тонн подсолнечного масла, что принесло государству 234,6 миллионов долларов валютной выручки. Для сравнения, за аналогичный промежуток времени в сентябре объемы отгрузок были вдвое меньшими — около 86,6 тысяч тонн на сумму 123 миллиона долларов.
Основными потребителями украинского масла стали Турция (32,4 тысячи тонн), Румыния (24,4 тысячи тонн) и Нидерланды (22,6 тысячи тонн). Стабильный спрос со стороны стран ЕС и Турции подчеркивает стратегическое значение Украины как гаранта продовольственной безопасности в регионе. В то же время растет экспорт и побочных продуктов переработки — подсолнечной макухи. За 22 дня октября за границу было отправлено 217,7 тысяч тонн этого продукта, что на 15,1% больше, чем в сентябре. Наибольшими покупателями макухи стали Польша, Китай и Румыния.
## Контекст и прогнозы: почему подсолнечник остается «золотом» полей
Украина на протяжении последних десятилетий удерживает статус мирового лидера по производству и экспорту подсолнечного масла. Исторически развитие этой отрасли началось с активного строительства мощных масложировых заводов (МЖЗ) в начале 2000-х годов, что позволило сместить акцент с экспорта сырого семени на продукцию с высокой добавленной стоимостью. Сегодня мощности по переработке в Украине значительно превышают объемы выращенного урожая, что создает высокую конкуренцию за сырье внутри страны.
Текущее увеличение экспортных показателей происходит на фоне сложной логистической ситуации и погодных вызовов. Этим летом засуха в отдельных регионах повлияла на урожайность, однако качество семян остается высоким. Аналитики рынка прогнозируют, что к концу года стоимость подсолнечника может дополнительно вырасти. Это обусловлено как сезонными факторами, так и сдержанными продажами со стороны аграриев, которые ожидают пиковых цен.
Рост мировых цен на растительные масла, в частности пальмовое и соевое, автоматически подтягивает вверх и котировки подсолнечного масла. Учитывая, что украинский продукт является премиальным на мировом рынке благодаря своим вкусовым и техническим характеристикам, спрос на него останется стабильно высоким. Для украинского фермера подсолнечник остается наиболее рентабельной культурой, которая обеспечивает ликвидность хозяйства даже в кризисные периоды. Дальнейшая динамика экспорта будет зависеть от стабильности морских коридоров и темпов внутренней переработки, которая остается приоритетом для отечественного агросектора.
